采用經(jīng)檢驗檢疫合格的牛骨為主要原料,經(jīng)破碎、高溫蒸煮、真空濃縮等工藝精制而成,產(chǎn)品不添加任何食品添加劑,具有濃郁的牛骨風味,可廣泛應用于香精香料、調味品、肉制品等行業(yè)